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學習市集是一個免費課程的訊息中心。您在線上填寫資料,完成預約後,就可以按時間地點去上課了!
開放對象:推廣教育部正規學制學員及教師(含進學、二技、二專及碩專班)

開課名稱: [學生講師]季節限定~水蜜桃果凍<停課!!>
開課日期: 2017/10/21
開課時段: 11:00 ~ 13:00
期別地點: 大夏館B4咖啡吧台區
主講人: 賴雅君老師
主講人Email: RunnerUp22@msn.com
活動聯絡人: 吳映青老師
聯絡人Email: ycwu@sce.pccu.edu.tw
課程說明:
在水蜜桃的產季,將水蜜桃香香甜甜的滋味融入甜點,是再奢侈不過的享受了!
水蜜桃中的『白桃』,每一顆果實都必須一個個套上袋子細心的培育,
花費很多的工夫和勞力,無論甜度、香氣、多汁的程度都是最難忘的。
入口清爽的果凍、最上面鋪滿香甜的桃子,層層堆疊的口感,
好吃又簡單的製作程序,適合喜歡挑戰的初學者朋友。
適合對象:
*喜歡日式點心或甜食者
*對烘焙DIY有興趣者

授課大綱:
* 果凍種類介紹
* 技巧示範
* 練習與指導(每人或每組練習,視實際學員人數而定)
* 成品包裝

講師介紹 |賴雅君 MICO
有繪畫美術設計的專長,熱愛甜點、蛋糕
擅長:美睫教學 / 美容美髮教學 / 烘焙西點蛋糕教學 / 包裝設計
目前在連鎖髮廊總公司服務

經歷:
106翻糖蛋糕初階研習
105年吳鳳科大美容美髮造型設計系課程研討會業界講師
105年育達商職時尚造型科業師多元課程協同教學指導老師
105年光隆家商模擬美髮丙級評審老師
105年烘焙麵包丙級證照
104年大成高中均質化子計劃-時尚造型達人秀講座資師
104年光隆家商接髮課程指導老師
104年教育部建國科大產業學院契合式美髮人才培育美髮監評
104年基隆市國民中學技藝教育課程技藝競賽家政職群-美髮監評
104年The Wilton Method of Cake Decorating Course 1
104年烘焙西點蛋糕丙級證照
104年全國美睫教育訓練師證照
104東方設計學院時尚美妝系專題演講
103年全國美睫證照
103年光隆家商美容科/時尚造型科職涯體驗課程業師
103年光隆家商美容科/時尚造型科成果展評審
103年國立台北科技大學頭皮養護師認證
98年蘭州國中技藝班美容美髮課程指導老師
97年教育部全國建教合作技術生輔導人員研習證書
96~97年 蘭洲國中多元開發班-美容美髮課程指導老師

專長:新娘秘書課程 / 美睫考照班 / 烘焙蛋糕考照班 /烘焙麵包考照班
美容美髮課程 / 簡易DIY瀏海設計 / DIY日韓編髮

備註:
1.材料費:350元(含包裝袋 ,每個人可帶回 4杯水蜜桃果凍)
請於10/13晚上9點前到B4數位學習中心繳費,才算完成報名。
2.裝飾食材採買以當天實際狀況為主。
3.通知開課後若未出席,無法退材料費,但可領取材料
(請於課程結束後2天內到B4櫃台領取,如遇閉館日則順延)。
4.本課程最低開課人數為5人,未達開課人數將延期或取消,請同學留意學習市集的開課通知。
身分限制: 在校生、教職員
可預約時間: 2017-09-16 00:00 ~ 2017-10-18 00:00
課程預約注意事項 課程預約注意事項:
1. 課程預約所有資料將列為個人學習歷程記錄,請確實填寫。
2. 若無法前來上課,請於開課前一天取消您的預約(當日將不開放取消)。
3. 各課程授課教師會記錄預約者出缺席狀況,敬請按時上課。
4. 預約後,三個月內無故不到(無取消預約)達三次以上者(含第三次)者,將停止課程預約權利三個月。

無法預約,因為課程預約時間已經結束!!

可預約時間:
2017-09-16 00:00 到 2017-10-18 00:00